Prima edizione della guida che si propone di valorizzare la produzione enologica di tutte le aziende della provincia di Grosseto.
Il volume propone per ogni azienda:
Scheda tecnica con indirizzo, numeri di telefono, fax, sito internet, e-mail; indicazioni su come si arriva in azienda; superficie vitata e vitigni presenti; se si effettuano degustazioni e/o vendita diretta; riproduzione fotografica in formato più grande dell’etichetta che in qualche modo contraddistingue il vino “principe” dell’azienda, più riproduzioni in formato più piccolo delle etichette degli altri vini imbottigliati. Nella scheda di riferimento di ogni azienda si evidenzia a quale delle “Strade del vino” della provincia essa è associata e se viene effettuato servizio di ricettività.
Come corollario sono indicati e descritti alcuni itinerari culturali e gastronomici che l’enoturista può trovare nelle aree a spiccata vocazione vitivinicola della provincia.
In allegato il lettore troverà anche una dettagliata carta geografica sulla quale sono segnalate le aziende con simboli di chiara identificazione.
Un buon prodotto editoriale, di facile consultazione per chi vuole scoprire la Maremma.